जिंदगी

इसे संरक्षित करने के लिए लेमनग्रास को कैसे फ्रीज किया जाए

भारत के मूल निवासी, बारहमासी लेमनग्रास जड़ी बूटी किसी भी पकवान में एक अजीब नींबू स्वाद जोड़ती है और अक्सर भारतीय और ओरिएंटल व्यंजनों में इसका उपयोग किया जाता है। इसकी लंबी, घास के डंठल गाल के समान होत...

ताजा शतावरी को कैसे फ्रीज करें

शतावरी एक बारहमासी भाला के आकार का वनस्पति है जो वसंत और गर्मियों के दौरान उगाया जाता है। इसमें कुछ कैलोरी होती है और यह विटामिन ए और सी से भरपूर होता है, जिससे यह किसी भी आहार का पौष्टिक पूरक बन जाता...

बटर कुकीज को फ्रीज कैसे करें

बटर पेस्ट्री पेस्ट्री आटा, चीनी, वेनिला अर्क और मक्खन से बना है। यह आमतौर पर बिस्कुट के रूप में पाया जाता है, लेकिन इसका उपयोग इसकी फर्म और कुरकुरे बनावट के कारण पेस्ट्री आटा के रूप में भी किया जा सकत...

परजीवियों को मारने के लिए मांस को कैसे फ्रीज किया जाता है

मछली, बैल या सूअर जैसे मांस में कई प्रकार के परजीवी और बैक्टीरिया हो सकते हैं, जिनमें से कुछ मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। ठंड उन्हें मारने का एक तरीका है और मांस को अच्छी तरह से पकाना एक और तरी...

कैसे ताजा pitted चेरी फ्रीज करने के लिए

पूरे साल उन्हें आनंद देने के लिए, उन्हें ताज़ा करके चेरी के छोटे गर्मियों के मौसम का विस्तार करें। आप ठंड से पहले कोर को हटा सकते हैं, लेकिन न्यू मैक्सिको स्टेट यूनिवर्सिटी के अनुसार, फल के अंदर छोड़न...

कैसे परिपक्व मांस फ्रीज करने के लिए

Lyophilization भोजन के सुखाने की एक प्रक्रिया है - 46 temperatureC के तापमान पर वैक्यूम दबाव में भोजन के क्रिस्टलीकरण के बिंदु से नीचे का तापमान। क्योंकि इस प्रक्रिया में कभी भी तरल रूप में वापस आए बि...

कसा हुआ गाजर फ्रीज कैसे करें

कसा हुआ गाजर न केवल विभिन्न व्यंजनों में अधिक रंग और स्वाद जोड़ता है, बल्कि किसी भी भोजन को नरम और अधिक परिष्कृत स्पर्श भी देता है। खाना पकाने के दौरान गाजर को पीसने से आपका समय भी बचता है, लेकिन फ्रि...

प्याज या लीक्स को कैसे फ्रीज करें

लीक्स और प्याज ठंड के लिए सबसे अच्छे उम्मीदवारों की तरह नहीं लग सकते हैं, लेकिन वास्तव में, दोनों फ्रीज़र में छह महीने तक भंडारण के लिए उपयुक्त हैं। चूंकि उनकी बनावट विगलन के बाद अलग होगी, इसलिए वे कच...

कैसे एक घर का बना चिकन पॉट पाई फ्रीज करने के लिए

घर का बना चिकन पाई अधिकांश लोगों के सबसे पसंदीदा व्यंजनों में से एक है। यह पूरी तरह से स्वादिष्ट, स्वादिष्ट और बनाने में आसान है, और इसे दूसरे समय पर खाया जा सकता है। यदि आप बेकिंग से पहले फ्रीज करते ...

स्टफ्ड गोभी सिगार फ्रीज़ कैसे करें

गोभी के रोल, या सिगार, पकाए गए गोभी के पत्तों के साथ कुछ भराई के चारों ओर लिपटे हुए होते हैं, जिसमें मांस, अनाज और सब्जियां शामिल हो सकती हैं, नुस्खा के अनुसार अलग-अलग हो सकती हैं। एक बार तैयार होने क...

इमानदास को कैसे मुक्त किया जाए

एम्पनदास में भरवां आटा या ब्रेड होता है, जो आमतौर पर उबला या तला हुआ होता है। इसके भरने में विभिन्न प्रकार की सब्जियां, मीट या फल शामिल हो सकते हैं। व्यक्तिगत स्वाद और सांस्कृतिक प्रभावों के अनुसार व्...

खट्टा क्रीम या क्रीम पनीर को फ्रीज कैसे करें

ठंड कई प्रकार के भोजन को संरक्षित करने का एक प्रभावी और व्यावहारिक तरीका है। प्रक्रिया वस्तु के उपयोगी जीवन का विस्तार करती है, इसे कम तापमान के तहत संरक्षित करती है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थों की बनावट...

फ्रेश मशरूम फ्रीज कैसे करें

चाहे आप बहुत स्वास्थ्य के प्रति सचेत हों या रसोई का पारखी जो केवल सर्वोत्तम सामग्रियों का उपयोग करता हो, आप जानते हैं कि ताज़े मशरूम का अधिक उपयोग करने से आपके व्यंजनों में बहुत फर्क पड़ता है। लेकिन आ...

ब्लीच का उपयोग किए बिना ताजा मटर को कैसे फ्रीज करें

मटर को संरक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका blanching और ठंड है। ब्लैंचिंग - मटर को दो मिनट के लिए उबलते पानी में डुबोना और उन्हें ठंडे पानी में जल्दी से ठंडा करना - स्वाद और पोषक तत्वों को संरक्षित करने...

सूखे फल को कैसे फ्रीज करें

बर्फ़ीली खाना किफायती और सुविधाजनक है, जिससे आप प्रचार का लाभ उठा सकते हैं और बड़ी खरीदारी कर सकते हैं, क्योंकि जब भी आपको ज़रूरत हो, आप अपने भोजन को फ्रीज़ और पिघला सकते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका के...

ताजा अदरक को कैसे फ्रीज करें

अदरक का उपयोग एशिया और मध्य पूर्व में प्राचीन समय से मसाले और जड़ी बूटी के रूप में किया जाता रहा है। यदि आप चाय या व्यंजनों में ताजा अदरक का उपयोग करते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि एक छोटा टुकड़ा भी...

ग्रीक योगर्ट को फ्रीज कैसे करें

ग्रीक योगर्ट में पारंपरिक योगर्ट्स की तुलना में अधिक मोटी बनावट होती है। यह सीरम को हटाने के लिए उपजी है ताकि इसकी बनावट समृद्ध हो। ग्रीस में, यह दही पारंपरिक रूप से भेड़ या बकरी के दूध से बनाया जाता ...

सोया दूध को कैसे फ्रीज करें

कई लोग स्वास्थ्य लाभ के कारण गाय के दूध के बजाय सोया दूध का चयन करते हैं। सोया वसा में कम और प्रोटीन में उच्च होता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है और इसमें गाय जैसे हार्मोन नहीं होते हैं, लेकिन इसमें जितने...

शलजम को फ्रीज कैसे करें

शलजम एक खाने योग्य जड़ है जिसका प्रागैतिहासिक काल से सेवन किया गया है। बढ़ने और प्रबंधन में आसान, वे ठंडे मौसम में उगाए जा सकते हैं, और उन जानवरों के लिए भी सुखद हैं जो उजागर पर्णपाती पर चरना पसंद करत...

चिकन लीवर पीट को फ्रीज कैसे करें

चिकन लीवर के साथ बने मांस के टुकड़े, स्नैक्स में या सैंडविच में भरने के रूप में एक महान संगत हैं। यद्यपि आप अपने तैयार किए गए पीट खरीद सकते हैं, आप इसे घर पर भी जल्दी और आसानी से तैयार कर सकते हैं। मा...