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चिकन लीवर के साथ बने मांस के टुकड़े, स्नैक्स में या सैंडविच में भरने के रूप में एक महान संगत हैं। यद्यपि आप अपने तैयार किए गए पीट खरीद सकते हैं, आप इसे घर पर भी जल्दी और आसानी से तैयार कर सकते हैं। मांसाहार नाशपाती उत्पाद हैं, इसलिए आपको उनके शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए सही प्रकार के भंडारण का उपयोग करने की आवश्यकता है। सही ठंड तकनीकों का उपयोग करके, आप जीवाणु संदूषण के जोखिम को कम करेंगे और बीमारी को रोकेंगे।
चरण 1
प्लास्टिक की चादर में लपेटें। यदि आप इसे घर पर तैयार करते हैं, तो आप सब कुछ या अलग-अलग हिस्सों में फ्रीज कर सकते हैं। रैपर को टुकड़े के चारों ओर कसकर लपेटें। यदि आप इसे डीफ्रॉस्ट करते समय एक बार में उपयोग करने का इरादा रखते हैं, तो पूरे पैट को फ्रीज करें। यदि आप एक बार में छोटे भागों का उपयोग करने जा रहे हैं, तो व्यक्तिगत भागों को फ्रीज करें।
चरण 2
प्लास्टिक की चादर के ऊपर एल्यूमीनियम पन्नी की एक शीट रखें, पूरी तरह से पट को कवर करें। एल्यूमीनियम पर एक फ्रीजर टैग रखें, जो आपके संदर्भ के लिए डेट फ्रेट, तिथि को बताते हुए। इसे 1 महीने तक फ्रीज किया जा सकता है।
चरण 3
सेवारत करने से 12 घंटे पहले रेफ्रिजरेटर में रखें, ताकि यह पिघल जाए। आप इसे लगभग 5 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर भी छोड़ सकते हैं।