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रिबन के साथ सजाया गया एक केक एक मीठा उपहार होगा। एक लेयर केक के चारों ओर लिपटा एक रिबन आइसिंग के साथ काम किए बिना सजाने का एक शानदार तरीका होगा। आइसिंग केक बनाने का एक दिलचस्प तरीका है जैसे कि इसमें रिबन सजावट है, लेकिन इसे आसान बनाने के लिए, आप एक असली रिबन का उपयोग कर सकते हैं क्योंकि यह काम करना आसान है और कम खर्चीला है। टेप के साथ एक केक को सजाने की एक चाल है कि टेप में एक सुरक्षात्मक परत को जोड़ा जाए ताकि आइसिंग से वसा अवांछित दाग पैदा न करें।
चरण 1
ठोस सतह बनाने के लिए केक को कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। यदि कवर बहुत नरम और गर्म है, तो रिबन या फीता डूब सकता है और कवर उन पर ढेर हो जाएगा।
चरण 2
एक टेप उपाय का उपयोग करके, उस केक के क्षेत्र को मापें जहां आप टेप रखना चाहते हैं। मापा आकार में एक टुकड़ा काटें, एक और 1.30 सेमी जोड़ना ताकि यह ओवरलैप हो जाए।
चरण 3
टेप को आयरन करें, इस प्रकार किसी भी झुर्रियों या डेंट को हटाकर, वे केक के रूप को बर्बाद कर सकते हैं। सजावट जितना नरम होगा, उतना ही सुंदर दिखाई देगा।
चरण 4
रिबन के समान मोम पेपर का एक टुकड़ा काटें। यदि आवश्यक हो, तो उन्हें समान आकार बनाने के लिए कई टुकड़े काट लें।
चरण 5
रिबन को रखें या पीछे की तरफ सामने की ओर इस्त्री बोर्ड पर झुकें। फिर कवर को टेप में घुसने से रोकने के लिए इसे पूरी तरह से वैक्स पेपर से ढक दें। इसे दाईं ओर मोड़ें और किनारों पर अतिरिक्त हटा दें।
चरण 6
केक के ऊपर रिबन को ध्यान से रखें। एक छोर पर कुछ कवरेज को गीला करें और दूसरे को ओवरलैप करें।