विषय
- पारंपरिक कपकेक बेक करें
- तापमान को समायोजित करें
- ओवन में समय निर्धारित करें
- ओवन में तापमान और समय निर्धारित करें
- टूथपिक से जांच करें
एक कप केक के लिए नुस्खा पारंपरिक केक बनाने के लिए आवश्यक समान सामग्रियों का उपयोग करता है, लेकिन अपने छोटे आकार के कारण, यह बहुत कम समय में खपत के लिए तैयार है। इस वजह से, बारिश के दिन बच्चों के मनोरंजन के लिए मिनीकपेक तैयार करना और जन्मदिन की पार्टियों के लिए एक आदर्श विकल्प है। यदि आप नया करना चाहते हैं, तो आप एक ही समय में कई अलग-अलग स्वादों के कुकीज़ बना सकते हैं। एक नुस्खा की मदद से, पारंपरिक कपकेक के फार्मूले को मिनीकूप्स के लिए एक आदर्श एक में बदलने के लिए केवल कुछ ही समायोजन होते हैं।
पारंपरिक कपकेक बेक करें
मिनिकूपेक बनाते समय, आप पारंपरिक कपकेक या सादे केक के लिए एक नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं, जिसका अर्थ यह भी है कि आप कपकेक के आकार का उपयोग कर सकते हैं। पारंपरिक कपकेक को सेंकने के लिए ओवन का तापमान लगभग 175 and C होना चाहिए और समय 20 से 25 मिनट है। हालांकि, एक पारंपरिक कपकेक छोटे लोगों की तुलना में अधिक समय तक बेक होता है। इसलिए, तापमान, बेकिंग या दोनों के लिए आवश्यक समय को कम किया जाना चाहिए ताकि मिनिकुपेक को सूखा या जला हुआ होने से बचाया जा सके।
तापमान को समायोजित करें
ओवन के तापमान को कम करने के लिए पारंपरिक कपकेक की रेसिपी को मिनेसुपेक बनाने का एक तरीका है। मूल नुस्खा की तुलना में गर्मी की डिग्री को लगभग दस डिग्री कम समायोजित करके, आप उन्हें इस डर के बिना सेंक सकते हैं कि ठेठ नरम और झरझरा कपकेक बनावट खो जाएगा।
ओवन में समय निर्धारित करें
यदि आप पारंपरिक कप केक के लिए नुस्खा में इंगित तापमान का पालन करना पसंद करते हैं, तो ओवन में समय कम करें। यदि एक सामान्य कपकेक को बेक होने में 20 से 25 मिनट लगते हैं, तो मिनीकूप का समय आधा होना चाहिए। इसका मतलब है कि वे दस या पंद्रह मिनट में तैयार हो जाएंगे।
ओवन में तापमान और समय निर्धारित करें
मिनिकुपेक के लिए सबसे अच्छा विकल्प ओवन में तापमान और समय दोनों को कम करना है। उन्हें भूनने का आदर्श तापमान लगभग 160º सेल्सियस है।
टूथपिक से जांच करें
दस मिनट के बाद, कप केक को टूथपिक से चेक करें। यदि आटा टूथपिक से चिपक जाता है, तो यह संकेत है कि यह अभी भी कच्चा है, इसलिए ओवन में कपकेक रखें। जब तक टूथपिक साफ न निकले, तब तक इसे संक्षिप्त रूप से जांचें।