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किसी भी घर के निर्माण में रसोई बिजली के सर्किट की योजना एक महत्वपूर्ण चरण है। ज्यादातर मामलों में, रसोई घर में किसी अन्य कमरे की तुलना में सबसे अधिक ऊर्जा की खपत होगी। स्टोव, रेफ्रीजरेटर, फ्रीजर, माइक्रोवेव और कॉफी बनाने वाली कंपनियां बिजली की महत्वपूर्ण मात्रा का उपयोग करती हैं। एक अनुचित तरीके से नियोजित या आयामित सर्किट कई पुराने घरों में सर्किट ब्रेकर के लगातार ट्रिपिंग का कारण बन सकता है। एक अलग सर्किट में रेफ्रिजरेटर रहना चाहिए या नहीं, यह कई स्थितियों पर निर्भर करेगा।
बिजली की खपत
चालू होने पर अधिकांश रेफ्रिजरेटर 500 और 750 वाट के बीच का उपयोग करते हैं। 110 वोल्ट के करंट के साथ 750 वाट के डिवाइस को ऑपरेट करने के लिए 6.8 एम्पीयर की आवश्यकता होगी। वाट को एम्प्स में बदलने का सूत्र वोल्ट्स = एम्प्स द्वारा विभाजित वाट है। 15-amp सर्किट में एक रेफ्रिजरेटर उपलब्ध एम्परेज के लगभग आधे और 20-amp सर्किट के आधे से कम का उपयोग करेगा। हालांकि, अभी भी विचार किए जाने वाले अन्य विचार हैं।
सुरक्षा मार्जिन
ANEEL (नेशनल इलेक्ट्रिक एनर्जी एजेंसी) निर्दिष्ट करती है कि एक इलेक्ट्रिक सर्किट को अपने सामान्य ऑपरेशन के दौरान अपने नाममात्र भार का केवल 80 प्रतिशत चार्ज करना चाहिए। इन परिस्थितियों में, 15 एम्पीयर के एक सर्किट में 12 एम्पीयर की वास्तविक भार क्षमता होगी। 6.8 एम्पीयर के भार के साथ, अनुशंसित कार्य रिजर्व क्षमता 5.2 एम्पीयर होगी। 20 amps की क्षमता बढ़ाने से सुरक्षा का एक बड़ा हिस्सा मिल जाएगा, लेकिन देखभाल अभी भी व्यायाम की जरूरत है।
अतिरिक्त उपकरण
पिछले उदाहरण के सर्किट में क्षमता शायद एक विद्युत को समर्थन दे सकती है। इस सर्किट में एक माइक्रोवेव या टोस्टर को संचालित करने का प्रयास करते समय रेफ्रिजरेटर कंप्रेसर चल रहा है, जिसके परिणामस्वरूप एक असूचीबद्ध सर्किट ब्रेकर होगा। उसी 15-amp सर्किट में किसी भी उपकरण को ध्यान से आकार देने की आवश्यकता होगी।
खाद्य सुरक्षा
रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर के लिए एक अलग सर्किट के पक्ष में एक तर्क एक अज्ञात पावर आउटेज की संभावना है। एक अधिभार की स्थिति में, सर्किट ब्रेकर सर्किट में जाने वाली बिजली को बंद कर देगा। जब ऐसा होता है, तो पावर को पुनर्स्थापित करने के लिए सर्किट ब्रेकर को मैन्युअल रूप से रीसेट करना चाहिए। यह कुछ मिनटों के लिए महत्वपूर्ण नहीं होगा, लेकिन अगर गलती तब होती है जब मालिक लंबे समय तक दूर रहता है, तो उपयोग करने से पहले रेफ्रिजरेटर को साफ करना चाहिए।