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रस बनाना फलों और सब्जियों से पोषक तत्वों को प्राप्त करने का एक लोकप्रिय तरीका है, बिना चबाने या आपके व्यंजन रेशेदार तने से भरे हुए हैं। जूस निकालने वालों को इसलिए बुलाया जाता है क्योंकि वे मानव चबाने की नकल करते हैं। यह आपके कप को भरने के लिए अधिक पोषक तत्वों और तरल पदार्थों को जारी करते हुए, प्लांट सेल की कठिन दीवारों को तोड़ने में मदद करता है। वे महंगे हो सकते हैं, हालांकि अपनी आवश्यकताओं और बजट के लिए सही जूसर चुनना महत्वपूर्ण है।
चरण 1
अपना उपयोग पैटर्न निर्धारित करें। क्या आप हर दिन या कभी-कभार जूस बनाने जा रहे हैं? अधिक लगातार उपयोग के लिए, व्यावहारिकता और स्वच्छता आवश्यक होगी, साथ ही एक विश्वसनीय सामग्री भी। कम लगातार उपयोग के लिए, लागत एक और कारक हो सकती है। उन विशेषताओं को लिखें, जिन्हें आप अपने जूसर पर पसंद करते हैं और अपनी तुलना करने के लिए उनका उपयोग करते हैं।
चरण 2
सरल उपकरण या दोहरे तंत्र के जूसर के बीच चयन करें। सरल मॉडल कम महंगे होते हैं, जबकि डबल मॉडल अक्सर लंबे समय तक चलते हैं और फलों और सब्जियों से अधिक रस निकाल सकते हैं। दोनों मॉडल गेहूं घास से रस निकालने में सक्षम होने चाहिए और वैकल्पिक सामान के साथ आ सकते हैं।
चरण 3
RPM (प्रति मिनट क्रांतियों) की संख्या देखें। कम गति वाली एक मशीन कम गर्मी उत्पन्न करेगी, जिसका अर्थ है कि रस में कम ऑक्सीकरण और संभवतः लंबे समय तक भंडारण समय। एक छोटी आरपीएम संख्या का अर्थ अधिक रस और शांत ऑपरेशन भी है। हालांकि, वे उच्च आरपीएम मॉडल की तुलना में अधिक महंगे होंगे।
चरण 4
अपने जूसर पर ऑक्सीकरण संख्या को देखें। एक कम संख्या मशीन द्वारा उत्पन्न रस को कम ऑक्सीकरण क्षति को इंगित करती है, अर्थात आप रस को लंबे समय तक स्टोर कर सकते हैं। यदि आप अपना जूस स्टोर नहीं करने जा रहे हैं, तो निश्चित रूप से उस नंबर पर ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है।
चरण 5
मशीन प्रारूपों की तुलना करें। यदि आप अक्सर अपने जूसर का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो आप इसे काउंटर पर छोड़ना चाहेंगे, जिसका अर्थ है कि छोटा बेहतर होगा। इस बारे में भी सोचें कि क्या आप वॉशिंग मशीन में जूसर भागों को सफाई को आसान बनाने के लिए रख सकते हैं। धातु से बने जूए आम तौर पर कई प्लास्टिक भागों वाले लोगों की तुलना में बेहतर गुणवत्ता वाले होते हैं।
चरण 6
एक बार जब आपके पास रसों की एक सूची हो, तो कीमत पर एक नज़र डालें और अपनी रेटिंग के लिए वेब पर खोजें। यदि कम कीमत वाले जूसर के पास आपकी पसंद की सभी सुविधाएँ हैं, तो यह एक मॉडल खरीदने के लिए अधिक समझ में आता है जो अधिक महंगा है।