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धनिया, या चीनी अजमोद, एक जड़ी बूटी है जिसका उपयोग अक्सर मैक्सिकन व्यंजनों में किया जाता है। इसका उल्लेखनीय स्वाद अंडे, मांस और सब्जियों में एक खट्टे स्वाद जोड़ता है, और प्याज और लहसुन के प्रभाव को धीमा करने का कार्य करता है। यहां एक गाइड है कि रोजमर्रा की जिंदगी में रसोई में धनिया कैसे इस्तेमाल किया जाए।
दिशाओं
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ताजा धनिया के 1 से 2 बड़े चम्मच को काट लें और 230 ग्राम त्वचा रहित सॉसेज के साथ डालें। चार अंडे जोड़ें और हलचल। अंग्रेजी मफिन, अंग्रेजी सॉस या सालसा के साथ परोसें।
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गोभी की चटनी में कटा हुआ धनिया का एक बड़ा चमचा जोड़ें और अपने सलाद में एक उपन्यास स्वाद के लिए फूलगोभी या ब्रोकोली पर सेवा करें।
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क्यूब्स में 2 छोटे diced टमाटर, सफेद या बैंगनी प्याज सूप का एक चम्मच, कटा हुआ धनिया का एक चम्मच और भी: लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। नींबू और Voilà की कुछ बूँदें जोड़ें! आपने अभी-अभी अपने घर में सालसा बनाया है।
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एक ठंडे पैन में, कटा हुआ धनिया सूप का एक चम्मच, लहसुन पाउडर का एक चम्मच और अजवायन की पत्ती का आधा चम्मच और चटनी के लिए तैयार सॉस मिलाएं। मिक्सिंग के लिए कम आँच पर 20 मिनट तक उबालें और मिलाएं। एक आटे पर संगत के रूप में परोसें।
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अपने मांस को तैयार करते समय मांस मिश्रण में आधा चम्मच धनिया मिलाएं। केक के ऊपर, बेक करने से पहले केचप, या स्पैगेटी सॉस के स्थान पर थोड़ा सॉस डालें।