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बारबेक्यू को बनाए रखने का सबसे आसान तरीका प्रत्येक उपयोग के बाद इसे साफ करना है, लेकिन अक्सर जब भोजन ले जाया जाता है, तो आप भोजन और सामाजिकता के साथ व्यवहार करते हैं - और ग्रिल को साफ करना अंतिम प्राथमिकता है। यदि आपने ग्रील्ड वसा को लंबे समय तक टुकड़े पर रहने दिया है, तो आप अपने पक्ष में पन्नी और ग्रिल की गर्मी का उपयोग करके इसे जल्दी और आसानी से साफ कर सकते हैं।
दिशाओं
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सुनिश्चित करें कि ग्रिल ठंडा है (और ग्रिल गैस बंद है)।
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भट्ठी की चौड़ाई माप से पन्नी के दो टुकड़े काट लें। ग्रिड को कागज के साथ कवर करें और किनारों को नीचे मोड़ो। ग्रिल को पूरी तरह से कवर करना सुनिश्चित करें और ग्रिड का सामना करने वाले एल्यूमीनियम का चमकदार पक्ष।
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ग्रिल को हल्का करें, ढक्कन को बंद करें और गर्मी को समस्या को हल करने दें। आप ग्रिल से निकलते सफेद धुएं के बादल देखेंगे, लेकिन चिंता न करें - वे सफाई प्रक्रिया द्वारा बनाए गए हैं। लगभग पंद्रह मिनट के लिए आग पर छोड़ दें, फिर इसे बंद कर दें और ग्रिल को ठंडा होने दें।
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ग्रिल ठंडा होने पर ढक्कन खोलें, पन्नी को हटा दें और इसे अपने हाथों से एक गेंद बनाने के लिए गूंध लें। किसी भी बचे हुए ग्रील्ड खाद्य अवशेषों को हटाने के लिए ग्रिड के माध्यम से एल्यूमीनियम की गेंद को रगड़ें।
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सादे पानी के साथ कद्दूकस रगड़ें या इसे नम स्पंज के साथ पोंछ लें और इसे स्वाभाविक रूप से सूखने दें।
युक्तियाँ
- यदि बारबेक्यू के अधिक उपयोग के पूरे मौसम में रखरखाव किया जाता है तो ग्रिल को साफ रखना आसान है।
- प्रत्येक उपयोग से पहले, वनस्पति तेल या मक्खन के साथ सलाखों को चिकना करें।
चेतावनी
- ग्रिल को हमेशा गर्म होने पर देखें।
आपको क्या चाहिए
- एल्यूमीनियम पन्नी