विषय
- एक ठंडे नल के नीचे डीफ्रॉस्टिंग
- चरण 1
- चरण 2
- चरण 3
- रेफ्रिजरेटर में डीफ्रॉस्ट
- चरण 1
- चरण 2
- चरण 3
- माइक्रोवेव में डीफ्रॉस्टिंग
- चरण 1
- चरण 2
- चरण 3
- चरण 4
- चरण 5
टूना पकाने से पहले, आपको इसे डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता है - जो इसे जमे हुए पकाने से बेहतर है। एक ताज़ा स्वाद के लिए, इसे कमरे के तापमान पर न पिघलाएं और इसे जल्द से जल्द पिघला कर पकाएं। ट्यूना को सुरक्षित रूप से डीफ्रॉस्ट करने के तीन प्रसिद्ध तरीके हैं।
एक ठंडे नल के नीचे डीफ्रॉस्टिंग
चरण 1
फ्रोजन ट्यूना को वाटरप्रूफ प्लास्टिक फूड बैग में लपेटें।
चरण 2
इसे किचन सिंक में रखें और जब तक यह न डूबे तब तक ठंडे पानी को गिरने दें।
चरण 3
हटाने से पहले प्रत्येक 450 ग्राम के लिए 30 मिनट के लिए मछली को पानी में छोड़ दें।
रेफ्रिजरेटर में डीफ्रॉस्ट
चरण 1
जमे हुए टूना को फ्रीजर से निकालें और इसे भोजन के लिए एक बंद प्लास्टिक की थैली में रखें।
चरण 2
मछली को फ्रिज में रखें।
चरण 3
इसे रात भर पिघलने दें। बड़ी मछली को अधिक समय लग सकता है।
माइक्रोवेव में डीफ्रॉस्टिंग
चरण 1
जमे हुए टूना को खोलकर माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश में रखें।
चरण 2
डिफ्रॉस्ट को माइक्रोवेव सेट करें और दो से चार मिनट के लिए मछली को पिघलने दें।
चरण 3
मछली को पलट दें और दोहराएं।
चरण 4
जैसे ही यह लचीला है, लेकिन माइक्रोवेव से ट्यूना को हटा दें, लेकिन फिर भी बर्फ के साथ।
चरण 5
ट्यूना को ठंडे पानी में डालें और कुछ मिनटों के बाद हटा दें, जब सभी बर्फ पिघल गए हों।