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चाहे एक फैंसी रेस्तरां में या समुद्री भोजन की झोपड़ी में, झींगा मछली खाने से आपको खुद को कोसने और टेबल पर अपने शिष्टाचार का परीक्षण करने की आवश्यकता होगी, यदि आप इस विनम्रता का ठीक से स्वाद लेना चाहते हैं। रेस्तरां द्वारा प्रदान किए गए उपकरणों का उपयोग करके लॉबस्टर की पूंछ को तोड़ना, एक बर्बर की तरह क्रस्टेशियन को नष्ट करने के बजाय, आपके आस-पास के लोगों के लिए आपके भोजन को बेहतर और अधिक सुखद बना सकता है। अपनी कंपनी को परेशान किए बिना झींगा मछली की पूंछ के मांस का आनंद लेने के लिए बर्तन और नैपकिन का लाभ उठाएं।
चरण 1
अपने एप्रन पहनें, अगर रेस्तरां इसे प्रदान करता है, क्योंकि लॉबस्टर रसदार होते हैं और कुछ तरल आपके कपड़ों पर छप सकते हैं। लॉबस्टर को तोड़ते समय अपने हाथों को सुखाने के लिए अतिरिक्त नैपकिन के लिए पूछें।
चरण 2
एक हाथ से लॉबस्टर के शरीर को पकड़ो, दूसरे हाथ से पूंछ को ऊपर की ओर झुकाते हुए, जब तक वह बाहर नहीं निकलता है।
चरण 3
एक हाथ में नट-क्रैकिंग प्लियर्स और दूसरे हाथ में पूंछ पकड़ें। पंखों के साथ पंखों के खोल को तोड़ दें और उन्हें एक कटोरे में रखें।
चरण 4
एक विशेष लॉबस्टर कांटा के साथ पंख से लॉबस्टर मांस को धक्का दें, मक्खन के माध्यम से मांस पास करें, शीर्ष पर नींबू निचोड़ें और खाएं।
चरण 5
अपने नैपकिन और गीले पोंछे के साथ अपने हाथों और चेहरे को पोंछ लें और अपने हाथों से बाकी लॉबस्टर और मक्खन को हटा दें।