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फ्राइंग की तुलना में स्वस्थ और ग्रिलिंग से आसान, ओवन में जमे हुए हैम्बर्गर को पकाना एक सरल प्रक्रिया है जो पूरे परिवार को आधे घंटे में खिला सकती है। जमी मांस और पूर्व-ढाले से बना, जमे हुए हैमबर्गर को एक रोल पर पकाया जा सकता है और फ्रेंच फ्राइज़ के साथ एक स्नैक की तरह एक त्वरित भोजन के लिए या कटा हुआ या स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करने के लिए सॉस या पास्ता व्यंजन में जोड़ा जा सकता है। और एक प्रोटीन को बढ़ावा देता है।
चरण 1
ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें।तेल छिड़क कर या रुमाल से फैलाकर एक बेकिंग शीट तैयार करें।
चरण 2
बेकिंग शीट पर जमे हुए हैम्बर्गर रखें और उन्हें 30 से 45 मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें।
चरण 3
सुनिश्चित करें कि बर्गर पूरी तरह से 30 मिनट के बाद पकाया जाता है, उनमें से एक मांस थर्मामीटर के साथ चुभने से। ग्राउंड मीट को सुरक्षित रूप से सेवन करने के लिए कम से कम 70 डिग्री सेल्सियस के आंतरिक तापमान तक पहुंचना चाहिए। हैम्बर्गर को उस तापमान तक पहुंचने के लिए जितनी देर तक पकने दें।