विषय
कार्डिएक कैल्सीफिकेशन, या दिल की धमनियों में कैल्शियम पट्टिका के संचय से हृदय रोग या स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। पट्टिका के छोटे टुकड़े शरीर और मस्तिष्क में महत्वपूर्ण बिंदुओं को रक्तप्रवाह में तोड़ सकते हैं और ले जा सकते हैं, जिससे गंभीर बीमारी और मृत्यु हो सकती है। कई कारक कैल्सीफिकेशन का कारण बन सकते हैं, जिसमें व्यायाम की कमी, वसा और शर्करा में उच्च आहार, मोटापा और कम विटामिन K का सेवन शामिल हैं। इस समस्या के विकास के जोखिम को कम करने के लिए, डॉक्टर आमतौर पर कोलेस्ट्रॉल, आहार के लिए दवाओं के साथ उपचार की सलाह देते हैं। व्यायाम और अन्य जीवन शैली में परिवर्तन।
खराब कोलेस्ट्रॉल
कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल), या "खराब कोलेस्ट्रॉल" के उच्च स्तर, संभावित समस्याओं का एक महत्वपूर्ण संकेतक हैं और हृदय की रक्त वाहिकाओं के कैल्सीफिकेशन के साथ, गुर्दे की बीमारी के साथ जुड़े हुए हैं। एलडीएल रक्त वाहिकाओं की दीवारों में प्रवेश करता है और झागदार कोशिकाएं बनाता है, जो कैल्शियम जमा के नाभिक का निर्माण करते हैं। उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल), या "अच्छा कोलेस्ट्रॉल", इस प्रक्रिया को करने के लिए धमनियों से जिगर तक इस पदार्थ को ले जाकर कैल्सीफिकेशन को रोकता है। रक्त वाहिकाओं में कैल्सीफिकेशन सजीले टुकड़े को रोकने के लिए एलडीएल का स्तर कम करना सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है।
वनस्पति स्टेरॉल्स
एलडीएल को कम करने में दवा महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, लेकिन आहार और आहार की खुराक में बदलाव भी प्रक्रिया में सहायता कर सकता है। वनस्पति स्टेरॉल्स कार्डियक कैल्सीफिकेशन को रोकने में मदद करते हैं और पौधों के खाद्य पदार्थों जैसे नट्स, मक्का, चावल और तेलों में पाए जा सकते हैं। स्टेरोल कोलेस्ट्रॉल के समान वसा होते हैं जो आंतों में उनके अवशोषण को अवरुद्ध करते हैं। इस पदार्थ के अवशोषण को धीमा करने से जिगर को रक्त से एलडीएल को बाहर निकालने के लिए मजबूर किया जाता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। संयुक्त राज्य में अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन हृदय रोग और स्ट्रोक को रोकने के अलावा, एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने के लिए आहार के हिस्से के रूप में साप्ताहिक रूप से मछली या मछली के तेल की खुराक खाने की सिफारिश करता है।
खाद्य और पोषण
Flavonoids और tocotrienols भी LDL और कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। ये लाभकारी पदार्थ ताजे फल, सब्जियों, चाय और रेड वाइन में पाए जाते हैं और शरीर में एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं। टोकोट्रिनोल कुछ प्रकार के वनस्पति तेलों में पाए जाते हैं, जैसे कि कैनोला, मक्का और जैतून का तेल, साथ ही गेहूं के रोगाणु, जौ, पालमेटो (उत्तर अमेरिकी ताड़ की एक प्रजाति) में, और कुछ प्रकार के नट और अनाज में। टोकोट्रिनॉल विटामिन ई का एक प्रकार है, लेकिन यह केवल कोलेस्ट्रॉल को अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ावा देने और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में उपयोगी नहीं है। इस तरह के भोजन के लिए विटामिन सी, बी 6, बी 12, के, नियासिन, फोलिक एसिड और खनिज, जैसे मैग्नीशियम और सेलेनियम की भी सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, एमिनो एसिड जो प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट की खुराक बनाते हैं, जो नागफनी, सोया, लहसुन और अंगूर के बीज से निकाले गए हैं, उन्हें रक्त में एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स के निम्न स्तर से जोड़ा गया है। आहार में कोलेस्ट्रॉल कम और फलों, सब्जियों और साबुत अनाज से भरपूर आहार चुनना धमनियों के कैल्सीफिकेशन को रोकने का सही तरीका है। संयुक्त राज्य अमेरिका में नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ द्वारा वित्त पोषित एक अध्ययन में, मध्यम आयु वर्ग की महिलाएं जो कॉफी का सेवन करती हैं, उनमें रक्त वाहिका कैल्सीफिकेशन, हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम कारकों में कमी देखी गई।
जीवन शैली
जीवनशैली से संबंधित कारक भी धमनी कैल्सीफिकेशन के जोखिम को कम करने के लिए महत्वपूर्ण हैं। नियमित रूप से व्यायाम करें, धूम्रपान बंद करें, उच्च रक्तचाप को कम करें, पर्याप्त आराम करें, तनाव को कम करें, वजन पर नियंत्रण रखें और स्वास्थ्यवर्धक संवहनी प्रणाली के निर्माण के लिए उचित पोषण और दवा के साथ-साथ सामाजिक संपर्क बनाए रखें।