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नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए बहुत गर्म पनीर ब्रेड का विरोध कौन कर सकता है? Hmmmm! यह खनिज खुशी सब कुछ के साथ अच्छी तरह से चला जाता है: मीठा या दिलकश भराव। आमतौर पर ब्राजील, पनीर ब्रेड केवल स्वाद के लिए ही नहीं, बल्कि मीठे या खट्टे स्प्रिंकल्स के साथ कारीगर निर्माण के लिए दुनिया भर में प्रशंसकों को जीतता है। मैनुअल साबुन बनाने की प्रक्रिया पाव की नरम और लोचदार बनावट की गारंटी देती है। स्वादिष्ट पनीर ब्रेड बनाना सीखना चाहते हैं? बस नुस्खा का पालन करें और बहुत सारी प्रशंसा प्राप्त करने के लिए तैयार हो जाएं।
दिशाओं
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एक पैन में, तेल और दूध को मिलाएं और उबाल लें। आँच को बंद कर दें और फिर स्प्रिंकल्स और नमक को स्कैल्प पर रखें (स्प्रिंकल मिश्रण और नमक को उबलते दूध में डुबोएं)। समान रूप से सामग्री मिश्रण करने के लिए धीरे-धीरे छिड़कें और छील न करें। मिश्रण पूरी तरह से शामिल होने और मलाईदार होने के बाद, इसे लगभग 20 मिनट के लिए ठंडा होने दें। बाद में, एक कटोरे में आटा डालें और अंडे जोड़ें।
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एक बार अंडे इकट्ठा हो जाने के बाद, इसे सामग्री को मिलाने के लिए भिगो दें। पनीर जोड़ें और आटा गूंध करना जारी रखें जब तक कि यह नीचे से पूरी तरह से ढीला न हो जाए और कटोरे में कोई अवशेष न छोड़ें। आटा के छोटे हिस्से को हटाने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें और बहुत बड़ी गेंदों को न करें।
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10 मिनट के लिए ओवन को 220 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। मक्खन या तेल के साथ greased एक बेकिंग डिश में रोटियां रखो। जब पकाते समय पनीर की ब्रेड बढ़ती है, तो उन्हें एक साथ चिपकाए रखने के लिए उनके बीच पर्याप्त जगह छोड़ने के लिए याद रखें। लगभग 20 मिनट या जब आटा सुनहरा हो जाए तो बेक करें।
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यदि आप पनीर की रोटियां फ्रीज करना चाहते हैं, तो ओवन में जाने से पहले तक आटा तैयार करने की पूरी प्रक्रिया करें। एक बेकिंग शीट पर मार्बल्स रखें और जमने तक फ्रीज करें। फिर बेकिंग शीट से बेकिंग शीट हटा दें और उन्हें एक प्लास्टिक बैग में स्टोर करें, यदि संभव हो तो सभी हवा को हटाने के लिए वैक्यूम पंप का उपयोग करें।
पनीर ब्रेड तैयार करना
आपको क्या चाहिए
- 6 कप शकरकंद स्टार्च या आलू स्टार्च
- 3 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
- 4 अंडे
- 3 कप पूरा दूध
- 1 बड़ा चम्मच नमक
- 1 कप तेल
- मक्खन या फैला हुआ