विषय
झींगा मछली खाने के रूप में बहुत लोकप्रिय हैं और मछली पकड़ने के दौरान पकड़ने के लिए सुखद भी हैं। आमतौर पर, मादा बड़ी और स्वादिष्ट होती है, जो मछली का सबसे अच्छा प्रकार है। भले ही आप मज़े के लिए मछली खाते हों, रेस्तरां में एक झींगा मछली खाते हों या चुनते हों, यह लिंगों के बीच अंतर करने के लिए दिलचस्प हो सकता है।
चरण 1
लॉबस्टर pleopods के पीछे महसूस करें; पूंछ के आधार पर छोटे फ्लैप हैं। अंडरसाइड पर, प्लोपोड्स कठोर या नरम और स्पंजी होंगे। हार्ड टैब नर लॉबस्टर का संकेत होते हैं, जबकि सॉफ्ट टैब एक महिला लॉबस्टर का संकेत देते हैं।
चरण 2
झींगा मछली की पूंछ के आकार की जांच करें। एक महिला के साथ एक पुरुष की तुलना करते समय, महिला की पूंछ व्यापक होगी, जो अंडे ले जाने पर उपयोगी होती है।
चरण 3
यदि आप खाने के लिए मछली पकड़ रहे हैं, तो लगभग 3 किलो वजन वाले झींगा मछली चुनें, क्योंकि उनके पास अधिक मांस होगा। इस से बड़े लॉबस्टर में अधिक रेशेदार और कम स्वादिष्ट मांस होता है।