विषय
नेक्टराइन्स पीच परिवार का हिस्सा हैं, और उनका सबसे बड़ा अंतर यह है कि पीच में एक शराबी बनावट होती है जबकि अमृत चिकनी होती है। इस फल का रंग हल्के पीले रंग से गुलाबी लाल रंग में भिन्न होता है, और इसका स्वाद आड़ू के समान होता है, और इसे उसी तरह से खाया जा सकता है या व्यंजनों में प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
दिशाओं
-
चल रहे ठंडे पानी के नीचे अमृत को धो लें।
-
एक ट्रिम चाकू के साथ हल्के से काटकर और इसे बाहर खींचकर त्वचा को हटा दें। आप बस चोट वाले हिस्सों को भी हटा सकते हैं क्योंकि त्वचा खाद्य है।
-
फलों को काटने में सेवन करें। कम गंदगी बनाने के लिए, चूंकि अमृत बहुत रसदार हो सकता है, इसे कटिंग बोर्ड पर रखें और इसे स्लाइस करें। आड़ू की तरह, nectarines में अखाद्य गांठें होती हैं जिन्हें निकालना और छोड़ना चाहिए।
-
एक डिश या कटोरे में अमृत स्लाइस रखो और एक कांटा के साथ खाएं। आप उन्हें सलाद में भी जोड़ सकते हैं, उन्हें चीज़, दही या आइसक्रीम के साथ सेवन कर सकते हैं।
युक्तियाँ
- यदि आपके अमृत को परिपक्व होने की आवश्यकता है, तो उन्हें एक पेपर बैग में रखें और कमरे के तापमान पर 1 या 2 दिनों के लिए छोड़ दें।
आपको क्या चाहिए
- ट्रिम नाइफ
- कटिंग बोर्ड
- कांटा