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कॉब पर मकई एक क्लासिक जंक फूड है जो किसी भी जून पार्टी में फिट बैठता है। इस तरह से मकई खाने से गड़बड़ हो सकती है और केवल कुछ सीमित विकल्पों की पेशकश कर सकती है, लेकिन यदि आप स्पाइक से अनाज निकालते हैं, तो आप उन्हें विभिन्न व्यंजनों में उपयोग कर सकते हैं। आप उन्हें सलाद पर छिड़क सकते हैं, उन्हें पिज्जा पर सेंक सकते हैं, मकई सालसा बनाने के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं या उन्हें अतिरिक्त ताजगी के लिए मकई की रोटी में भी शामिल कर सकते हैं।
दिशाओं
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टंग से भूसे और रेशम के बालों को हटा दें, उन्हें फेंक दें।
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अपने गैर-प्रमुख हाथ में कॉर्नकोब के स्टेम को पकड़ो। एक कटिंग बोर्ड के खिलाफ टिप को मजबूती से रखें, जिससे पिन लगभग लंबवत रहे।
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चाकू को अपने प्रमुख हाथ में सुरक्षित रूप से पकड़ें और चाकू की नोक को कॉर्नकोब के शीर्ष (टिप) पर रखें, फलियों के आधार के करीब।
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स्पाइक के साथ, कटिंग बोर्ड की ओर, अनाज की कई पंक्तियों को काटते हुए नीचे स्लाइस करें। स्पाइक को थोड़ा सा मोड़ें और चाकू को स्पाइक के शीर्ष पर, अनाज की एक और पंक्ति के ऊपर, फिर से दोहराते हुए गति को दोहराएं। इस प्रक्रिया को तब तक जारी रखें जब तक आप स्पाइक से सभी अनाज को हटा नहीं देते।
आपको क्या चाहिए
- कटिंग बोर्ड
- तेज चाकू