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किसी पार्टी के लिए ऐपेटाइज़र बनाना मुश्किल या महंगा नहीं हो सकता है। नमकीन पटाखे विभिन्न प्रकार के पार्टी के प्रवेश के आधार के रूप में काम कर सकते हैं। हालांकि वे इतने परिष्कृत नहीं लग सकते हैं, आप उन्हें एक पार्टी में सेवा कर सकते हैं और उन्हें इस तरह से तैयार कर सकते हैं जो आपके मेहमानों को आश्चर्यचकित और संतुष्ट कर देगा। पटाखे के कुछ पैकेट, कुछ मक्खन और कुछ अन्य सामग्री जो संभवतः आपके पेंट्री में हैं, वे सभी आपको स्वादिष्ट वफ़र ऐपेटाइज़र की एक ट्रे बनाने की आवश्यकता है।
दिशाओं
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400ºC को ओवन को प्रीहीट करें। बर्फ के पानी का एक बड़ा कटोरा तैयार करें। पानी ठंडा रहना चाहिए, या स्नैक तैयार करते समय बर्फ को फिर से भरना आवश्यक होगा।
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25 सेकंड से अधिक समय तक पानी में वेफर्स को डुबोकर रखें। वेफर्स का विस्तार होगा और घिनौना हो जाएगा। बेकिंग डिश में गीला वेफर्स डालें।
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मक्खन के 1/2 टैबलेट (4 बड़े चम्मच) को पिघलाएं। मक्खन के साथ गीला वेफर्स को ब्रश करने के लिए ब्रश का उपयोग करें, हमेशा सावधान रहें कि कुकीज़ को समतल न करें।
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लहसुन पाउडर या सूखे प्याज के गुच्छे को मक्खन के साथ छिड़क दें। 10 मिनट के लिए 400ºC पर बेक करें। गर्मी को 300 theC तक कम करें और इसे 10 या 15 मिनट के लिए भूने।
अनुभवी आइसक्रीम
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एक बेकिंग डिश में वेफर्स डालें।
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मक्खन को पिघलाएं और नमकीन पटाखे के ऊपर उदारतापूर्वक ब्रश करने के लिए ब्रश का उपयोग करें।
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प्रत्येक बिस्किट पर चेडर चीज़ और कुछ कैयेने मिर्च छिड़कें।
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पैन को ग्रिल के नीचे रखें जब तक कि पनीर बुलबुला शुरू न हो जाए। बिस्कुट को गहरा रंग मिलने से रोकने के लिए डिश को बारीकी से मिलाएं।
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ग्रिल से बिस्कुट निकालें और ओवन का तापमान 180 .C तक बदलें। बेकिंग डिश को ओवन में रखें और कुकीज़ को 8 घंटे के लिए बेक करना जारी रखें।
पनीर भूख बढ़ाने वाले
आपको क्या चाहिए
- नमकीन बिस्कुट
- मक्खन
- बड़ा कटोरा
- बर्फ़
- पानी
- लहसुन पाउडर या सूखे प्याज के गुच्छे
- कसा हुआ चीज़दार पनीर
- केयेन मिर्च
- बेकिंग ट्रे
- ओवन