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माइक्रोवेव पॉपकॉर्न और पॉपकॉर्न के बीच एकमात्र अंतर बोरी है। यदि आपका माइक्रोवेव काम नहीं करता है, तो भी आप एक पैन में पॉपकॉर्न बना सकते हैं। यह माइक्रोवेव और पॉपकॉर्न दोनों के लिए काम करेगा।
दिशाओं
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एक समान कोटिंग के साथ पैन के तल को कवर करने के लिए पर्याप्त तेल डालें।
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माइक्रोवेव पॉपकॉर्न पैकेट खोलें और सेम को पैन में डालें। इसे एक ही परत में भरने के लिए पर्याप्त मकई जोड़ें। यदि पैकेज में अभी भी अधिक अनाज है, तो उन्हें दूसरे फटने के लिए स्टोर करें।
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स्टोव को मध्यम आँच पर पलट दें और पैन को ढक दें।
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बर्तन, तेल और पॉपकॉर्न को गर्म करते हुए सुनें। एक हाथ बर्तन के ढक्कन पर रखें और दूसरा जब आप सुनें तो पॉपकॉर्न फटने लगें।
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पॉपकॉर्न पॉपिंग करते समय कुकर के मुंह के चारों ओर पैन को हिलाएं। इसे हिलाना बंद मत करो, या अनाज जल जाएगा। आयोवा स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन के अनुसार, फटने की प्रक्रिया को आपके पॉपकॉर्न के ब्रांड के आधार पर लगभग एक मिनट लगना चाहिए।
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जैसे ही आप पॉपकॉर्न पॉपिंग सुनते हैं या जब अतिप्रवाह काफी कम हो जाता है, तो आग से पैन को हटा दें।
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पैन से ढक्कन हटाएं और पॉपकॉर्न परोसें। पैकेज में मसाला और तेल पैन में पॉपकॉर्न में स्वाद छोड़ देंगे। चाहें तो स्वादानुसार नमक और पिघला हुआ मक्खन डालें।
युक्तियाँ
- मूंगफली या कैनोला तेल जैसे उच्च धुएं के धब्बे वाले तेल अतिप्रवाह प्रक्रिया में मदद कर सकते हैं।
चेतावनी
- जलने से बचाने के लिए पैन कैचर्स का उपयोग करें।
आपको क्या चाहिए
- ढक्कन के साथ बड़ा पैन
- वनस्पति तेल
- नमक (वैकल्पिक)
- पिघला हुआ मक्खन (वैकल्पिक)
- पान चिमटे