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एक पेय पीने के लिए आपको तरल स्टोर करने के लिए जगह की आवश्यकता होती है। एक गिलास कई उद्देश्यों की सेवा कर सकता है, लेकिन एक विशिष्ट पेय के स्वाद को बढ़ाने के लिए कई ग्लास मौजूद हैं। वाइन को सांस लेने की अनुमति देने के लिए एक ग्लास रेड वाइन का व्यापक मुंह होता है, जबकि एक ग्लास शैंपेन ग्लास की ऊंचाई के कारण गैस बुलबुले को बढ़ने देता है। आपके द्वारा परोसी जाने वाली पेय के प्रकार के लिए सही ग्लास का उपयोग करें ताकि आपको और आपके मेहमानों को गुणवत्ता का अनुभव हो सके।
आम कांच
पानी, जूस, दूध, सोडा और यहां तक कि बीयर की सेवा करते समय, आप शायद एक साधारण गिलास का उपयोग करेंगे। इसकी ऊँचाई और बेलनाकार आकृति के लिए जाना जाता है, इसमें एक विस्तृत मुँह है ताकि तरल आसानी से बह सके। वे आमतौर पर 200 से 350 मिलीलीटर तरल की सेवा करते हैं। जूस कप छोटे संस्करण हैं और केवल 170 मिलीलीटर तरल के रूप में काम करते हैं। वे कांच, प्लास्टिक, सिरेमिक या कागज हो सकते हैं।
कप
कप में एक कटोरे से जुड़ा एक लंबा तना होता है, जहां यह हाथ की गर्मी को पेय को गर्म करने से रोकने के लिए आयोजित किया जाता है। विशिष्ट चश्मे में शराब, शैंपेन, मार्गरीटा और कॉन्यैक शामिल हैं। एक विशिष्ट पेय को समायोजित करने के लिए प्रत्येक कटोरे को अलग तरह से डिज़ाइन किया गया है। उदाहरण के लिए, सफेद और लाल शराब के गिलास में उभार स्वाद को आपके मुंह में उचित स्वाद की कलियों तक पहुंचाता है, जबकि कॉकटेल ग्लास के पतले ग्लास रिम जीभ पर पेय के एक सहज प्रवाह की अनुमति देता है।
कॉकटेल ग्लास
कई प्रकार के कॉकटेल ग्लास हैं जो प्रत्येक पेय के साथ भिन्न होते हैं। हाईबॉल चश्मा 400 मिलीलीटर धारण करते हैं और बर्फ ले जाने वाले कॉकटेल के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। ठंडे या उष्णकटिबंधीय पेय 300 से 350 मिलीलीटर की क्षमता वाले तूफान (नाशपाती के आकार) के कप में अच्छी तरह से चलते हैं। शॉट ग्लास, जो 25 से 50 मिलीलीटर के लिए होता है, का उपयोग मजबूत शराब पीने के लिए किया जाता है और एक ही बार में डिस्टिलेट या मिक्सर में रखी जाने वाली शराब को मापने के लिए उपयोग किया जाता है। कॉकटेल चश्मा गैर-मादक पेय, जैसे स्पार्कलिंग सेब या फलों के रस की सेवा करने का एक मजेदार तरीका प्रदान करता है।