विषय
गुलाब कूल्हों और हिबिस्कस को हर्बल चाय की कई किस्मों में जोड़ा जाता है क्योंकि वे एक दूसरे के पूरक हैं। गुलाब कूल्हों को थोड़ा कड़वा होने पर अकेले लिया जाता है, जबकि हिबिस्कस एक प्राकृतिक नींबू स्वाद जोड़ता है। इस चाय का आनंद गर्म या ठंडा लिया जा सकता है। जब इसे आदर्श समय से पहले तैयार किया जाता है, तो यह अपना स्वाद नहीं खोता है या खट्टा नहीं होता है। गुलाब कूल्हों और हिबिस्कस को जेली और सिरप में भी पाया जा सकता है।
प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना
गुलाब और हिबिस्कस चाय में विटामिन सी होता है। यह विटामिन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, जैसा कि राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान द्वारा रिपोर्ट किया गया है। विटामिन सी एक पानी में घुलनशील विटामिन है, जिसका अर्थ है कि इसे संग्रहीत नहीं किया जा सकता है और इसे रोजाना शरीर से बाहर निकाला जाता है। इस कारण से, हमारे आहार में हर दिन विटामिन सी प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है क्योंकि यह एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है। ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी के लिनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट की रिपोर्ट है कि इस विटामिन की थोड़ी मात्रा मुक्त कणों से बचाने में फायदेमंद हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप पूरे शरीर में स्वस्थ, मजबूत कोशिकाएं होती हैं।
रक्तचाप में कमी
चाय के हिबिस्कस हिस्से को मानव अध्ययन में रक्तचाप को कम करने के लिए दिखाया गया है। क्रोनिक उच्च रक्तचाप लगभग 30 प्रतिशत अमेरिकियों को प्रभावित करता है, और अमेरिकी कृषि विभाग द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन प्रीहाइपरटेंसिव और उच्च रक्तचाप वाले वयस्कों में रक्तचाप को कम करने के प्रभावों पर चर्चा करता है। छह सप्ताह के मूल्यांकन के दौरान, समूह ने हिबिस्कस चाय के तीन कप प्रतिदिन पिया और सिस्टोलिक रक्तचाप में लगभग सात अंक गिर गया। यदि आपको उच्च रक्तचाप है, तो आपको अपने चिकित्सक के साथ हर्बल उपचार और अन्य उपचारों पर चर्चा करनी चाहिए।
गठिया का उपाय
गुलाब का उपयोग गठिया की स्थिति से जुड़े दर्द से राहत देने के लिए किया जाता है, जैसे कि ऑस्टियोआर्थराइटिस। यह स्थिति उपास्थि का एक विकृति है जो हड्डियों के बीच स्थित होती है जो जोड़ों में सुरक्षा प्रदान करती है, जैसे कि घुटने और कूल्हों। उपास्थि के बिना, हड्डियां एक दूसरे की हड्डियों के खिलाफ रगड़ती हैं, और एक सूजन प्रक्रिया शुरू होती है। यह दर्दनाक हो सकता है, लेकिन चाय में पाया जाने वाला गुलाब सूजन को कम करता है। डेनमार्क के शोधकर्ताओं के एक समूह ने गैलापॉलिपिड नामक गुलाब में एक घटक की पहचान की, जो एक विरोधी भड़काऊ घटक है।