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बारबेक्यू लकड़ी का कोयला प्रकाश करने के लिए उस बदबूदार और खतरनाक प्रज्वलित तरल का उपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है। इसके बजाय, कोयले को जलाने के लिए एक उपयोगी प्रणाली बनाएं जो आपके भोजन में रसायनों का स्वाद नहीं छोड़ेगा। कई ग्रिल्स गवाही देंगे, कोयला एकमात्र उपयुक्त ईंधन है; प्रोपेन सही स्वाद प्रदान नहीं करता है। हालांकि, अधिकांश लोग यह पाते हैं कि लकड़ी का कोयला जलाना एक उपद्रव है और इसके साथ बने भोजन में प्रकाश तरल का स्वाद ले सकते हैं। लेकिन इस उपयोगी उपकरण के साथ, ऐसा नहीं होगा।
चरण 1
एक सलामी बल्लेबाज का उपयोग करके कॉफी या रस की एक बड़ी धातु कैन के ऊपर और नीचे काट सकते हैं।
चरण 2
ग्रिल पर खड़े हो सकते हैं।
चरण 3
कैन के अंदर छोटी मोमबत्ती रखें और उसे प्रकाश दें।
चरण 4
धीरे से मोमबत्ती को बुझाने के बिना लकड़ी का कोयला के साथ कर सकते हैं। जैसे ही यह भरा हुआ है, मोमबत्ती की गर्मी बढ़ जाएगी, जल्दी से कोयले की रोशनी।
चरण 5
लकड़ी का कोयला जलने के बाद बारबेक्यू चिमटे के साथ कर सकते हैं निकालें। कैन को साइड पर छोड़ दें और ग्रिल को उठाएं ताकि ग्रिल पर जलने वाला चारकोल गिर सके।