विषय
सेरोटोनिन मस्तिष्क और शरीर की विभिन्न गतिविधियों को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार एक आवश्यक न्यूरोट्रांसमीटर है। यद्यपि लोग न्यूरोट्रांसमीटर के रूप में अपनी भूमिका के कारण मस्तिष्क के साथ अकेले सेरोटोनिन को जोड़ते हैं, मस्तिष्क केवल शरीर के सेरोटोनिन की आपूर्ति के बारे में 5 प्रतिशत का संश्लेषण और दोहन करता है। छोटी आंत बाकी का उत्पादन करती है, और यह सेरोटोनिन कभी भी मस्तिष्क में अपना रास्ता नहीं तलाशता है; इसके बजाय, यह शरीर में अन्य कार्य करता है।
तथ्य
दो क्षेत्र सेरोटोनिन का उत्पादन करते हैं: आंत और मस्तिष्क। मस्तिष्क में न्यूरॉन्स इसका उत्पादन करते हैं। इन दो क्षेत्रों में सेरोटोनिन अलग हैं। अर्थात्, आंत से रक्त मस्तिष्क की बाधा के कारण मस्तिष्क में नहीं जा सकता है जो शरीर विषाक्त पदार्थों से बचाने के लिए उपयोग करता है।
समारोह
मस्तिष्क में सेरोटोनिन मूड, भूख और नींद को नियंत्रित करता है। यह सामान्य रूप से एक "अच्छी" भावना भी बनाता है। सेरोटोनिन की कमी से अवसाद, चिंता, हिंसक व्यवहार और मोटापा हो सकता है।
सिद्धांतों
कुछ समय पहले तक, वैज्ञानिकों ने सोचा था कि ग्रहणी ("आंतों") में उत्पादित सेरोटोनिन पाचन को नियंत्रित करता है। "सेल," के 26 नवंबर 2008 के अंक में, कोलंबिया विश्वविद्यालय के अनुसंधान समूह के डॉ। जेरार्ड कार्सेंट्टी ने पाया कि आंत में एक जीन, LRP5, सेरोटोनिन के संश्लेषण को नियंत्रित करता है। इस जीन में हेरफेर करके, उन्होंने हड्डी में परिवर्तन का कारण बना। इस प्रकार, कार्सेन्ट का निष्कर्ष है: "परिणाम प्रदर्शित करता है, एक संदेह की छाया से परे, कि आंत में सेरोटोनिन हड्डी के द्रव्यमान को विनियमित करने के लिए एक हार्मोन के रूप में कार्य कर रहा है।"
tryptophan
अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन सेरोटोनिन के संश्लेषण में आवश्यक है, लेकिन शरीर इसका उत्पादन नहीं करता है, इसे निगलना चाहिए। जर्नल ऑफ साइकियाट्री के प्रधान संपादक साइमन एन यंग का कहना है कि, लोकप्रिय धारणा के विपरीत, टर्की खाने (जो ट्रिप्टोफैन और उनींदापन से जुड़ा हुआ है) और अन्य प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ (जिसमें वास्तव में ट्रिप्टोफैन की समान मात्रा होती है ) मस्तिष्क में सेरोटोनिन के स्तर में नाटकीय रूप से वृद्धि नहीं करेगा। रक्त-मस्तिष्क अवरोध केवल अमीनो एसिड के विनियमित मात्रा को मस्तिष्क में प्रवेश करने की अनुमति देता है, और ट्रिप्टोफैन को प्रवेश करने के लिए सबसे प्रचुर मात्रा में अमीनो एसिड के साथ प्रतिस्पर्धा करनी चाहिए।
उपचार
सेरोटोनिन की कमी के लिए एक सामान्य उपाय प्रोजाक जैसे चयनात्मक सेरोटोनिन रीपटेक अवरोधक (SSRI) है। SSRI अधिक उत्पादन करने में मदद करने के बजाय मस्तिष्क में मौजूदा सेरोटोनिन को संरक्षित करने का प्रयास करते हैं। कई वैज्ञानिकों का मानना है कि सेरोटोनिन की कमी के लिए सबसे अच्छा उपचार 5-HTP का घूस है, एक अमीनो एसिड संश्लेषण प्रक्रिया में सेरोटोनिन से पहले निर्मित होता है क्योंकि यह सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाता है।यह ट्रिप्टोफैन की तुलना में रक्त-मस्तिष्क की बाधा को अधिक आसानी से पार करता है।