विषय
आप अपने स्वयं के स्नैक्स तैयार करके यात्रा के दौरान रुकने और खर्च के लिए समय कम कर सकते हैं। नमकीन और मीठे व्यंजन हैं जो न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि बनाने में भी आसान हैं। आप अपने बच्चों से मदद भी मांग सकते हैं। इसके अलावा, आप कार में प्रत्येक यात्री के लिए अलग-अलग पैकेज में व्यवहार पैक कर सकते हैं।
अपने स्नैक्स को अंदर रखना न भूलें (चित्र प्राप्त करें)
हैमबर्गर ब्रेड
ये बर्गर स्वादिष्ट लेकिन बनाने में आसान है, कोई गड़बड़ नहीं है। ओवन को 190 ° C पर प्रीहीट करें। एक फ्राइंग पैन में, तलने के लिए पर्याप्त तेल डालें और एक छोटे प्याज को क्यूब्स में काट लें। एक छोटे कटोरे में प्याज स्टू डालें। 1.5 किलोग्राम ग्राउंड बीफ़ को भूरे रंग के लिए एक ही स्किलेट का उपयोग करें। अतिरिक्त तेल नाली और फिर से प्याज जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाओ। तैयार कागज की चादरों पर दो तैयार पिज्जा आटे को रोल करें। दो पिज्जा आटे में से प्रत्येक के आधे से अधिक मांस मिश्रण को विभाजित करें। भरने पर आटा मोड़ो और एक कांटा के साथ किनारों को सील करें। आप मांस मिश्रण पर पनीर जोड़ सकते हैं। 15 से 20 मिनट तक बेक करें। रोटी को लंबी यात्राओं के लिए थर्मल कंटेनर में रखा जा सकता है या छोटी यात्रा के लिए लंच बॉक्स में पैक किया जा सकता है।
चॉकलेट गेंदों
चॉकलेट बॉल्स एक ऐसा उपचार है जिसे आपके बच्चे बनाने में मदद कर सकते हैं। एक बड़े सॉस पैन में, 1/2 कप दूध और 8 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें। मक्खन के पिघलने के बाद, 1 1/3 कप चीनी और 1/2 कप चॉकलेट ड्रॉप्स डालें; मिश्रण को उबलने दें। गर्मी कम करें और एक और मिनट के लिए पकाएं। बंद करें और 1/2 कप पीनट बटर और एक चम्मच वेनिला मिलाएं। एक बहुत ही सजातीय क्रीम प्राप्त होने तक सामग्री को मिलाएं। एक अन्य कटोरे में, 4 कप ग्रेनोला रखें। चॉकलेट मिश्रण को ग्रेनोला के ऊपर डालें। अपने हाथों से मिलाएं और छोटी गेंदों का निर्माण करें। उन्हें बटर पेपर की एक शीट पर रखो, उन्हें कवर करें और तीन से चार घंटे के लिए सर्द करें। इस रेसिपी से चार दर्जन बॉल निकलती हैं।
ग्रेनोला बार
आधे घंटे से कम समय में ग्रेनोला बार बनाना संभव है। ओवन को 170 ° C पर प्रीहीट करें। एक कटोरी में, 1 कप कसा हुआ नारियल, कटा हुआ नारियल या अपनी पसंद के कटे हुए मेवे, सूखे मेवे के टुकड़े और स्वाद के लिए चॉकलेट के साथ 3 कप मिलाएं। 1 1/2 कप गाढ़ा दूध डालें। सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं, इसमें आवश्यकतानुसार गाढ़ा दूध मिलाएं। मिश्रण को 20 x 30 सेमी पैन में डालें और 20 मिनट के लिए बेक करें।
मिश्रित स्नैक्स
एक बड़े कटोरे में अपनी पसंद के अवयवों को मिलाएं और मिश्रण को छोटे व्यक्तिगत पैकेजों में स्थानांतरित करें। चॉकलेट ड्रॉप्स, भुनी हुई मूंगफली, सूरजमुखी के बीज, सूखे मेवे और नारियल के चिप्स कुछ अच्छे विकल्प हैं। अगर मौसम गर्म है तो चॉकलेट चिप्स या पीनट बटर के इस्तेमाल से बचें। वे मिश्रण को एक चिपचिपी गंदगी में पिघला सकते हैं और बदल सकते हैं।