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जब आपके बच्चे के आहार में ठोस फलों को पेश करने का समय होता है, तो आमतौर पर आठ महीने की उम्र के बाद, आप सिर्फ फलों के टुकड़ों की सेवा नहीं कर सकते, बेबी सेंटर की रिपोर्ट। जब तक आप एक बहुत ही नरम फल की पेशकश नहीं कर रहे हैं, जैसे कि केला, फलों को नरम करने की आवश्यकता होती है ताकि जिन शिशुओं के दांत नहीं हैं वे उन्हें चबा सकें और उनका उपभोग कर सकें। उन्हें पकाने से उनके तंतु भी टूट जाते हैं, पाचन की सुविधा होती है और फर्म फलों पर घुट को रोकते हैं। फलों को नरम करने के लिए स्टीम कुकिंग सबसे अच्छे तरीकों में से एक है, क्योंकि यह अपने प्राकृतिक पोषक तत्वों को संरक्षित रखता है।
चरण 1
फलों को एकल भागों में छीलें और काटें।
चरण 2
स्टीम कुकर के तल में लगभग 2 इंच पानी डालें। यदि आप वाष्पीकरण टोकरी के साथ नहीं है तो आप एक सामान्य पैन का उपयोग कर सकते हैं।
चरण 3
गमले में स्प्रे बास्केट रखें, या नहीं, तो पानी को छुए बिना बर्तन को फिट करने के लिए एक छलनी या छलनी का उपयोग करें।
चरण 4
फल जोड़ें और ढक्कन बंद करें। 10 से 12 मिनट या नरम होने तक स्प्रे करें। तैयार होने तक एक कांटा के साथ अक्सर जांचें। सर्व करने से पहले पूरी तरह से ठंडा करें।