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मीट और चीज के संयोजन से ऐपेटाइज़र बनता है जो किसी भी स्थिति में अच्छा काम कर सकता है। चाहे किसी पार्टी को फेंकना या भाग लेना, एक खेल कार्यक्रम या सिर्फ घर पर आराम करते समय एक संतोषजनक स्नैक की तलाश, मांस और पनीर किसी भी स्थिति के लिए एकदम सही जोड़ हो सकता है। लेकिन यह जानना कि कौन से मीट और चीज सबसे अच्छी तरह से संयुक्त हैं, थोड़ा मुश्किल हो सकता है, इसलिए कुछ दिशानिर्देशों का पालन करें और स्वादिष्ट और अंतहीन संभावनाओं पर पहुंचें।
मोर्टाडेला बोलोग्ना
बोलोग्ना, हालांकि सबसे परिष्कृत मीट में से एक नहीं, अच्छे स्विस पनीर, मोंटेरी जैक या चेडर के साथ जोड़ा जा सकता है।
जांघ
बेक्ड हैम को चेडर, स्विस, मोज़ेरेला और मोंटेरे जैक चीज़ के साथ मिलाएं। स्मोक्ड हैम स्विस पनीर, ईंट के प्रकार, मुएन्स्टर और गौडा के साथ बहुत अच्छा है। हैम और चीज़ सैंडविच के लिए, चेडर, स्विस या कोल्बी चीज़ चुनें।
विभिन्न सॉसेज और सलामी
Bratwurst को स्विस चीज़ या कोल्बी के साथ सबसे अच्छा परोसा जाता है। बीफ सलामी को चेडर या ईंट पनीर के साथ मिलाएं। पोर्क सलामी और चेडर पनीर, कोल्बी या ईंट एक स्वादिष्ट संयोजन बना देगा।
भुना हुआ गायका मांस
रोस्ट बीफ़ के साथ जोड़ी बनाने के लिए मोंटेरे जैक और जार्ल्सबर्ग सबसे अच्छे विकल्प हैं।
पेरू
चेडर या स्विस पनीर के साथ संयुक्त होने पर साधारण टर्की स्तन बेहतर स्वाद लेते हैं, लेकिन स्मोक्ड स्तन हवार्ती, जार्ल्सबर्ग या म्यूनेस्टर चीज के साथ भी जोड़ा जा सकता है।
पास्त्रामी
पास्टरमी को स्विस चीज़, प्रोवोलोन या मोंटेरे जैक के साथ मिलाएं।