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क्रीम पनीर आइसिंग केक और अन्य डेसर्ट के लिए बहुत अच्छा है। यह क्रीम के अच्छे गुणों को मजबूत, मुंह में पानी के स्वाद के साथ जोड़ती है। लेकिन चूंकि क्रीम चीज़ टॉपिंग में बहुत सारा दूध होता है, इसलिए इसे सावधानी से संग्रहित करना महत्वपूर्ण है।
चरण 1
क्रीम चीज़ आइसिंग को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें, जैसे कि प्लास्टिक फूड बाउल या जिप-टॉप बैग। यह आवरण को सूखने या गंध को अवशोषित करने से रोकने में मदद करेगा।
चरण 2
3 दिनों के लिए क्रीम चीज़ को ऊपर से फ्रिज करें लेकिन इसे फ्रीज़ न करें, क्योंकि इससे इसकी स्थिरता खराब हो जाएगी।
चरण 3
ठंडा होने के बाद, आपकी क्रीम चीज़ कोटिंग को संभालना मुश्किल और मुश्किल होगा। आप इसे व्हिस्क या इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ नरम कर सकते हैं। आप इसकी स्थिरता को बेहतर बनाने के लिए इसमें थोड़ा दूध भी मिला सकते हैं।
चरण 4
यदि आप उस टॉपिंग को स्टोर कर रहे हैं जो पहले से ही एक मिठाई में है, तो वही नियम लागू होते हैं। अपने कवर को ठंडा रखने के लिए एक एयरटाइट कंटेनर का उपयोग करें।