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आपकी आकर्षक डिश की खुशबू आपके मेहमानों के मुंह का पानी बना देती है, जबकि वे पहले काटने का इंतजार करते हैं। लेकिन आप हिम्मत जुटा रहे होंगे, ऐसे प्रवेश द्वार को बचाने की जो खाने में असंभव हो। मसालेदार सॉसेज के एक डिश को जलाने को कम करने का तरीका जानने से दिन को बचाया जा सकता है। रसोई में काम करके, आप भोजन को मेहमानों पर एक स्थायी छाप बनाने की उम्मीद करते हैं। इस छाप में जले हुए पपीली शामिल नहीं हैं। अपने व्यंजनों के जलने को कम करने के लिए कुछ चरणों का पालन करें। आपके मेहमान आपको धन्यवाद देंगे।
चरण 1
थाली में अधिक भोजन रखें। जलन को कम करने का एक तरीका अधिक भोजन करना है, लेकिन कम मसालेदार। अनानास को नुस्खा में डालने से मदद मिलेगी, क्योंकि यह गायब हो जाएगा और इसमें जो मीठा स्वाद है वह डिश के जलने को नियंत्रित करेगा। उसी प्रभाव के लिए चीनी के लिए अनानास स्वैप करें। नींबू के रस की कुछ बूँदें जोड़ना एक और विकल्प है। सॉसेज डिश में दही, दूध या खट्टा क्रीम शामिल करने से समान प्रभाव पड़ेगा। और भी अधिक अवशोषित करने के लिए, कटा हुआ आलू का उपयोग करें।
चरण 2
बीज को भूल जाओ। कई मसालेदार व्यंजनों में मजबूत मिर्च का उपयोग होता है। अपनी सामग्री तैयार करते समय, पौधे से बीज हटा दें। यह इस तथ्य के कारण है कि बीज में अधिकांश जल रहे हैं, डिश के जलने को धीमा करने का एक प्रभावी तरीका है। आप काली मिर्च के स्वादिष्ट स्वाद को बरकरार रखते हैं, लेकिन बहुत अधिक जलने के बिना।
चरण 3
काली मिर्च के घटक निकालें। इस निष्कासन में समय लगता है, लेकिन व्यंजन जलने को कम करने के लिए कुशल है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितना समय लगता है, आपके मेहमान तैयारी में लगाए गए प्रयास के लिए धन्यवाद करेंगे।