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पाचन तंत्र का कार्य भोजन को छोटे अणुओं में बदलना है ताकि वे हमारे शरीर द्वारा अवशोषित हो सकें। पाचन तंत्र, जैसा कि यह भी ज्ञात है, मुंह से शुरू होता है और गुदा पर समाप्त होता है, जिसकी लंबाई दस से 12 मीटर तक होती है। पाचन तंत्र के अंग हैं: मुंह, ग्रसनी, अन्नप्रणाली, पेट, छोटी आंत, बड़ी आंत, गुदा और कुछ ग्रंथियां, जैसे कि लार और छोटी आंत, यकृत और अग्न्याशय से जुड़ी दो।
स्नान और पाचन
क्या भोजन करना और फिर स्नान करना ठीक है? नहीं, यह समस्या समुद्र या एक स्विमिंग पूल में हो रही है, क्योंकि शॉवर में प्रवेश करते समय आपको अपने शरीर से किसी अतिरिक्त प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। जटिलता प्रदर्शन अभ्यास में है, जो दूसरे मामले में होता है। खाने के बाद, आपका शरीर रक्त परिसंचरण के लिए पाचन तंत्र के क्षेत्रों को विशेषाधिकार देता है, यदि ऐसा नहीं होता है, तो यह मतली और उल्टी का कारण बन सकता है।
ट्यूब सिस्टम
हमारा सिस्टम बहुत उत्सुक है, क्योंकि जब हम खाना खाते हैं, तो हम इसे अपने शरीर में नहीं डालते हैं, बल्कि एक तरह से बाहर कर देते हैं। हम हर ट्यूब की तरह इसकी तुलना कर सकते हैं, जिसमें एक इनलेट और एक आउटलेट है। जाहिर है, यह सिर्फ एक जिज्ञासा है और इसे सचमुच नहीं लिया जा सकता है। चूंकि, पाचन प्रक्रिया के दौरान, हमारे शरीर के कामकाज के लिए महत्वपूर्ण कई अणु अवशोषित होते हैं।
मुंह
लार के साथ, भोजन को सिक्त किया जाता है और कुछ अणुओं को पचाने की प्रक्रिया कुछ एंजाइमों की कार्रवाई से शुरू होती है। अपने पूरे जीवन में, आप प्रति दिन लगभग 1.5 लीटर लार का उत्पादन करेंगे। स्वादों को महसूस करने के लिए जीभ जिम्मेदार है, यह स्वाद की कलियाँ हैं और यह शरीर में सबसे बड़ी ताकत है, इसके आकार के संबंध में। एक चुंबन के लिए, आप अपने साथी के साथ लगभग 250 बैक्टीरिया का आदान-प्रदान।
घेघा
यह लगभग 25 सेमी मापता है और इसमें मांसपेशियां होती हैं जो भोजन को निगलने में मदद करती हैं। एक दिलचस्प तथ्य भूख की भावना है जो ऊपर से आती है। जब इस क्षेत्र को संवेदनाहारी किया जाता है, तो खाने की इच्छा पूरी तरह से गायब हो जाती है। इसीलिए कोकीन या दरार जैसी दवाओं का इस्तेमाल करने वाले लोग जल्दी खाना नहीं खाते और वजन कम करते हैं। याद रखें कि यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो यह सबसे सुरक्षित और स्वास्थ्यप्रद तरीका नहीं है।
पेट
प्रोटीन को पचाने के लिए जिम्मेदार, यह अंग अपनी लोचदार दीवारों के कारण 1.5 लीटर भोजन या अधिक पकड़ सकता है। पेट हाइड्रोक्लोरिक एसिड को स्रावित करता है, एक अत्यधिक संक्षारक यौगिक है, लेकिन चिंता न करें। इसे उत्पन्न होने वाले तरल की चपेट में आने से रोकने के लिए, पेट की एक नई परत हर तीन दिनों में की जाती है। इस तरह, केवल भोजन ही प्रभावित होता है। इसलिए, जब हम उल्टी करते हैं, तो हम मुंह में खराब स्वाद महसूस करते हैं। यह गैस्ट्रिक जूस है।
जिगर
1.6 किलोग्राम वजनी, यह मानव शरीर का सबसे बड़ा और सबसे भारी अंग है। यह प्रति दिन लगभग 720 लीटर रक्त को संसाधित करता है और वसा को पचाने के लिए पित्त, एक रस का उत्पादन करता है। इसमें पुनर्योजी क्षमता होती है और यह अल्कोहल के सेवन को फ़िल्टर करने के लिए भी ज़िम्मेदार होता है। कुछ डॉक्टरों के अनुसार, जिगर की बीमारी को रोकने की सीमा बीयर के छह डिब्बे हैं।
आंत
पतले और मोटे में विभाजित, यह पेट (पतली) से भोजन प्राप्त करने और जो उपयोग नहीं किया जाता है (मोटी) को बाहर निकालने का कार्य करता है। उत्तरार्द्ध में, आंतों की वनस्पति होती है, जो जीव के लिए अनावश्यक सामग्री के साथ फेकल केक के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होती है। यह अनुमान है कि मानव शरीर में बैक्टीरिया की लगभग 2,000 विभिन्न प्रजातियां हैं और केवल 100 हानिकारक हैं। इसकी मात्रा वर्तमान में मौजूद सूक्ष्मजीवों द्वारा दी गई है।
कैलोरी
आज हर किसी के लिए एक बड़ी चिंता कैलोरी है। व्यस्त दिन और शारीरिक व्यायाम करने के लिए समय की कमी के साथ, शरीर अधिक आलसी हो जाता है। नतीजतन, लोग अतिरिक्त पाउंड हासिल करते हैं। एक औसत वयस्क को अपनी ऊर्जा की जरूरतों को पूरा करने के लिए 2,000 कैलोरी की आवश्यकता होती है। हालांकि, जो लोग समशीतोष्ण क्षेत्रों में रहते हैं, वे लगभग 3,500 और बेहद कम तापमान में 5,000 का उपयोग करते हैं।
कुछ छोटी समस्याएं
संतुलित आहार और पपीते जैसे फलों के कम सेवन के कारण कब्ज होता है। आहार में फाइबर की उपस्थिति के बिना, क्रमाकुंचन की गति कम हो जाती है और भोजन आंत में लंबे समय तक रहता है। उल्टी, दस्त, आंतों के संक्रमण के कारण होता है, आमतौर पर ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने से जिनमें बैक्टीरिया होते हैं। शरीर पानी का उत्पादन करके अशुद्धियों को समाप्त करने और इसे तरल अवस्था में खाली करने के लिए प्रतिक्रिया करता है।
अन्य छोटी समस्याएं
पेट फूलना आंत में गैस का संचय है और कुछ खाद्य पदार्थों के किण्वन, कार्बोनेटेड, मादक या बहुत गर्म पेय पदार्थों के घूस के कारण होता है, और यहां तक कि लार को निगलने के सरल तथ्य से भी होता है। एक इंसान के लिए एक दिन में दस से 20 फ्लैटों के बीच खत्म होना सामान्य है। जिसका अर्थ है 1.5 लीटर गैसें, जो गंधहीन हो सकती हैं या नहीं। खराब गंध गैस में सल्फर की उपस्थिति के कारण होती है।