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झींगा मछलियों को एक्वाकल्चर या समुद्री दिन देखभाल के माध्यम से उठाया जा सकता है। ये दिलचस्प क्रस्टेशियंस, हालांकि, कैद सिस्टम में बढ़ने में मुश्किल हैं, क्योंकि वे धीरे-धीरे पकते हैं और केवल पांच या सात साल बाद एक वाणिज्यिक आकार तक पहुंचते हैं। पास के डेकेयर केंद्रों में रहने वाले लॉबस्टर भी आक्रामक होते हैं और एक दूसरे को खाने की कोशिश करते हैं। किशोर लॉबस्टर आमतौर पर पानी के स्तंभ में रहते हैं, और एक दूसरे के साथ बातचीत नहीं करते हैं, लेकिन बढ़ते तालाबों के तल पर बसने के बाद उन्हें अंततः अलग होने की आवश्यकता होती है। लॉबस्टर को परिपक्व होते ही उत्तरोत्तर बड़े टैंकों की आवश्यकता होती है।
चरण 1
मादा झींगा मछली के लिए प्रतीक्षा करें और उसके टैंक में एक नर को रखें। मादा एक फेरोमोन को पानी में छोड़ देगी, जो पुरुष के आक्रामक व्यवहार को प्रभावित करती है। नर झींगा मछली शुक्राणु को महिला के सेमिनल रिसेप्शन में जमा करेगा, जो कि उसके पेट में प्रजनन उपांग हैं। संभोग का निरीक्षण करें और फिर पुरुष को हटा दें।
चरण 2
अगले कुछ महीनों में मादा का निरीक्षण करें, लेकिन यह ध्यान रखें कि अंडे को छोड़ने से पहले 15 महीने तक लग सकते हैं।
चरण 3
अंडों पर ध्यान दें, जो उसके ट्यूबों से गुजरने के बाद मादा के प्लोपोड्स का पालन करते हैं। इन अंडों को मादा द्वारा अंडे देने के दस से 11 महीने पहले तक ले जाया जाएगा। प्लेपोड्स फिन के प्रकार हैं, जिन्हें घर के अंडों के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है।
चरण 4
लार्वा हैच के बाद मादा निकालें।
चरण 5
पंप को समायोजित करें ताकि वातित पत्थर लार्वा से निपटने वाले टैंक में पानी में कम गति उत्पन्न करें।
चरण 6
एक पराबैंगनी स्टेरलाइज़र को उस टैंक से कनेक्ट करें जिसमें समुद्री जल हो। लॉबस्टर लार्वा रोग के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं और उनकी संस्कृति के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पानी रोगजनकों से मुक्त होना चाहिए। लार्वा टैंक में समुद्री जल वाले टैंकों से पानी पंप करने से पहले सभी समुद्री जल को पराबैंगनी नसबंदी से उपचारित करें।
चरण 7
समुद्र से ज़ोप्लांकटन की कटाई के लिए एक प्लैंकटन नेट का उपयोग करें। लार्वा टैंक में प्लवक जोड़ें और अगले दस से 20 दिनों के भीतर लार्वा को बदलने की प्रतीक्षा करें। इस अवधि में लॉबस्टर लार्वा चार बार बदल जाता है।
चरण 8
नवजात नमकीन चिंराट जोड़ें जब लार्वा पांचवें चरण में प्रवेश करता है और प्रजनन टैंकों के नीचे तक तैरता है। ये लार्वा पहले वर्ष के दौरान पिघलना जारी रखेंगे, जिस बिंदु पर वे 3 सेमी लंबे होंगे।
चरण 9
बड़े लॉबस्टर को एक बड़े प्रजनन टैंक में स्थानांतरित करें और प्रत्येक लॉबस्टर को व्यक्तिगत रूप से अपने स्वयं के पिंजरे में बाहरी विकास टैंक के अंदर रखें, जैसे ही वे एक-दूसरे के साथ आक्रामक होने लगते हैं।