विषय
प्लांट जंग कई प्रकार के जंग-रंग की कवक को संदर्भित करता है जो कई बागानों में पौधों को संक्रमित करता है। रोग का प्रत्येक रूप पौधे की एक प्रजाति को प्रभावित करता है और अन्य प्रजातियों में आसानी से फैलता नहीं है। जंग कवक में कोई क्लोरोफिल नहीं है, इसलिए यह अपना भोजन नहीं बना सकता है; इसके बजाय, वे संयंत्र की ऊर्जा आपूर्ति पर भरोसा करते हैं। रोकथाम जंग को रोकने के लिए कार्रवाई का सबसे अच्छा कोर्स है, जबकि एक लहसुन समाधान (जिसमें स्वाभाविक रूप से सल्फर होता है) इसे नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
पहचान
पौधों पर जंग को उन पत्तों द्वारा पहचाना जाता है जो पत्ती के शीर्ष पर पहले दिखाई देते हैं। ये धब्बे आमतौर पर हरे या नारंगी रंग की छाया के साथ पीले होते हैं, शायद केंद्र में लाल रंग के होते हैं। शीट के नीचे की तरफ ऊपरी हिस्से पर धब्बों के साथ समान गांठ होगी। इन गांठों में कवक के बीजाणु होते हैं।
वितरण
बीजाणु वायु या वर्षा द्वारा वितरित किए जाते हैं। उनके ऊपर पानी डालते समय उन्हें अन्य पत्तियों में वितरित करना आसान होता है, जिससे वे फैल जाते हैं। हमेशा पौधों को आधार (मिट्टी में) पर रखें ताकि पत्तियों और तनों को यथासंभव सूखा रखा जा सके।
आर्द्रता और वायु परिसंचरण
नमी कवक को विकसित करने में मदद करती है। गर्म, नम मौसम, या उच्च आर्द्रता वाले अवधियों में जंग अधिक आम है। पौधों को बहुत अधिक पानी देने से बचें; हमेशा टॉपसॉइल को फिर से पानी देने से पहले सूखने दें। पौधों को "सांस लेने" के लिए पर्याप्त स्थान देना और उगाना, खेती की शुरुआत से ही सही है। ऐसे पौधे जिनकी पत्तियों को पर्याप्त हवा नहीं मिलती है और लंबे समय तक गीले रहते हैं, उनमें फंगल संक्रमण होने की आशंका अधिक होती है।
बगीचे की सफाई
फंगल संक्रमण को रोकने और अन्य बीमारियों के लिए स्थिति बनाने के लिए उचित उद्यान स्वच्छता महत्वपूर्ण है। जंग लगने से संक्रमित पत्तियों को हटा दिया जाना चाहिए और जैसे ही वे देखे जाते हैं नष्ट हो जाते हैं। उन्हें एक थैली में सील कर दें या जला दें। कभी भी संक्रमित पत्तियों को कम्पोस्ट बवासीर में न रखें, क्योंकि इससे फंगस अन्य पौधों में फैल जाएगा जब कम्पोस्ट का उपयोग किया जाता है। संक्रमित पत्तियों को काटने के बाद, कैंची को 10% ब्लीच के घोल या सफेद सिरके और पानी के घोल से साफ करें। पौधे से गिरने वाली संक्रमित पत्तियों को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए और नष्ट हो जाना चाहिए, क्योंकि कवक मिट्टी में पूरे सर्दियों में रह सकता है।
लहसुन
लहसुन में सल्फर होता है, जो जंग कवक को पसंद नहीं है। ब्रुकलिन बॉटनिकल गार्डन (ब्रुकलिन बॉटनिकल गार्डन) एक लहसुन के घोल को मिलाकर संक्रमित पौधों पर फैलाने की सलाह देता है। इसे बनाने के लिए, एक ब्लेंडर में पांच से दस मिनट के लिए 900 एमएल पानी के साथ लहसुन के दो सिर (लगभग 110 ग्राम) मिलाएं। समाधान को जंग का पालन करने के लिए थोड़ी चिपचिपाहट की आवश्यकता होती है। मिश्रण करने के बाद तरल साबुन की कुछ बूँदें जोड़ें। लहसुन के किसी भी गांठ को हटाने के लिए धुंध के माध्यम से समाधान तनाव। लहसुन के घोल के एक भाग को पानी के नौ भागों में मिलाएं और स्प्रे बोतल से संक्रमित पौधे पर लगाएं। यदि जंग एक उन्नत चरण में है, तो अधिकतम एकाग्रता पर समाधान लागू करें। सब कुछ पर लागू करने से पहले, पौधे पर छोटे बिंदुओं पर समाधान का परीक्षण करना सुनिश्चित करें। इसे सुबह-सुबह लगाना सबसे अच्छा है।