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एक भिन्नात्मक आसवन स्तंभ तरल मिश्रण के विभिन्न घटकों के अधिक कुशल पृथक्करण की अनुमति देता है। पेय पदार्थों के उत्पादन में आसवन का अभ्यास आवश्यक है, लेकिन यह रासायनिक यौगिकों के उत्पादन में एक आवश्यक तकनीक भी है। सरल आसवन में एक उबलते जलाशय से वाष्पशील तरल का वाष्पीकरण शामिल होता है। जैसे-जैसे तापमान मिश्रणों में से किसी एक के क्वथनांक तक पहुंचता है, इसका वाष्प स्तंभ के माध्यम से ऊपर उठता है और वापस तरल अवस्था में पहुंच जाता है। भिन्नात्मक आसवन का लाभ वाष्प में कई आसवन बनाने की क्षमता है क्योंकि वे भरे हुए कॉलम के माध्यम से बढ़ते हैं। स्तंभ की सतह के बढ़े हुए क्षेत्र को भाप के संघनन के दौरान कुछ ऊष्मा को अवशोषित करने में मदद मिलती है और फिर भाप उठती है क्योंकि स्तंभ में अधिक भाप उठती है। संघनक और वाष्पीकरण की प्रक्रिया कई बार हो सकती है इससे पहले कि वाष्प स्तंभ छोड़ दें और कंडेनसर में वापस प्रवाह करें, एक बार फिर से संघनन करने के लिए और आसवन इकाई को छोड़ दें।
चरण 1
अपने आसवन स्तंभ के निचले हिस्से को स्टील ऊन की एक छोटी मात्रा के साथ कवर करें। इससे स्तंभ के अंदर की सामग्री को स्तंभ के नीचे से निकलने और फूलदान के अंदर समाप्त होने से रोका जा सकेगा।
चरण 2
एक बड़ा सतह क्षेत्र प्रदान करने के लिए पैकेजिंग सामग्री के साथ आसवन स्तंभ के आंतरिक वॉल्यूम को भरें। एक सामग्री का उपयोग करें जो आसवन पॉट में यौगिकों के लिए निष्क्रिय है। भराव सामग्री का एक बड़ा सतह क्षेत्र एक स्तंभ बनाता है जो कई आसवन उत्पन्न करता है जैसे स्टीम स्तंभ को ऊपर तक ले जाता है। कॉलम भरने के लिए सामान्य सामग्री तांबे के जाल, स्टील ऊन या कांच की गेंदों के टुकड़े हैं। चुने हुए सामग्री को तब तक रखें जब तक वह स्तंभ का कम से कम 75% न भर दे।
चरण 3
भरने की सामग्री के ऊपर तांबे की जाली का एक टुकड़ा रखें और फिर स्टील ऊन की एक और छोटी मात्रा के साथ शीर्ष लपेटें। सुनिश्चित करें कि शीर्ष बंद करने से कोई भराव सामग्री कॉलम से बाहर नहीं आने देगी।